2016.12.27 07:05工場完成！国からマヨネーズ工場として認可工期約2ヶ月で完成した工場。当然のことながら国から衛生面の認可もクリア。備品も次々到着。 ここがガレージの中だと思う人は殆どいないんだろうなぁ。 とにもかくにも、自分たちの工場完成に湧いたのであります。
2016.12.23 07:05 始まりはガレージを改造した小さな工場から自分たちの好きなモノを作るには「メーカーになるしかない。それには工場が必要だ」と、スタッフの自宅ガレージの工場改造に着手（2017／2）
2016.12.20 05:20Mayonnaiseについて「マヨネーズが嫌いだ」という人はあまりいません。それには理由がありました。実はマヨネーズは「食べた人を幸せな気分にしてくれる」ことが科学的にも証明されている調味料だったのです。