チキンライスに黒煎り七味マヨ

パクチーが食べたいという家人のリクエストで今日の晩ご飯のお題は、パクチー🌿。

夕方に食べたとんこつラーメンが腹持ちして、考えられない…\(//∇//)\

パクチーサラダ、タイ風春雨サラダ、ひき肉厚揚げもやしのエスニックサラダ…サラダしか思い浮かばない。\(//∇//)\

でも息子はしっかり食べるので、サラダだけではNG🙅‍♂️

…さらにマレーシアに短期留学中の娘から本場の写真が送られてきて無性に食べたくなった簡単だけどしっかり食べれて、量も調整出来るということで、シンガポールチキンライスに決定！…パクチーは添えるだけですけどσ(^_^;)

タレは、いつもの豆板醤ベースのピリ辛ダレ、生姜醤油ダレ、出汁醤油ダレにKUROSHICHIMIマヨネーズの4種類。

どのタレも美味しい！やはりチキンにKUROSHICHIMIマヨネーズは合う！

（藤倉さん）