マウイシュガー＋黒七味のかぼちゃサラダ

「クラフトマヨネーズ」の活用方法を考えてみるシリーズです。マウイシュガーと黒煎り七味で２色のカボチャサラダを作りました。 カボチャはマヨネーズがよくからむように、小さめに切ってレンジで加熱しています。時短にもなります。 マヨネーズを味わうために、さらし玉ネギやレーズンなど何も加えていません。ドレッシングをまずしみこませて、マヨネーズとあえてさまして・・・というのも全部省略できます。 朝の忙しい時に便利です(米津研太さん）。

 #マヨネーズ #スパイスアンドピース #クラフトマヨネーズ #マジックマヨネーズ #山下マヌー